Avaliações sobre Restaurante Japonês - OMAKASE. (Restaurante) em Braga (Braga).

Restaurante Japonês - OMAKASE

242 Avaliações

157 Comentários

 

 

Restaurante

Restaurante japonês

R. do Raio 6, 4710-925 Braga, Portugal

Descrição

Informação sobre Restaurante Japonês - OMAKASE, Restaurante em Braga (Braga)

Aqui pode ver o local, os horários mais populares para saber qual a melhor altura para ir, horário de funcionamento, fotos, informação de contacto e comentários e avaliações reais feitos pelos utilizadores na Internet.

Este lugar tem recebido muito boas avaliações, recomendamos a sua visita. Com certeza que lhe prestarão um serviço muito bom.

Mapa

Horário de funcionamento do Restaurante Japonês - OMAKASE

Avaliações do Restaurante Japonês - OMAKASE

P. R.

Esquecam tudo o que achavam que sabiam sobre sushi e sabores japoneses! Ontem fomos ao Omakase e foi fantástico. Optámos pelo menu de degustação ao balcão. A experiência é fabulosa! As explicações do Chef Michael e a observação que vamos fazendo não nos preparam para a diversidade e intensidade de sabores que vamos degustando! A sopa de miso destaca-se pelo seu sabor único e perfumado, o bao é de uma textura indescritível, a barriga de atum (otoro) sabe intensamente a mar. Cada peça de sushi é uma surpresa de sabores umami! O saque quente é delicioso. Apesar do preço, a experiência vale cada cêntimo pago não apenas pela degustação mas também pela aprendizagem. Pena é que o nosso nível de vida não nos permita uma visita mais regular! Aconselho ficar ao balcão!

J. P.

Fizemos a experiência em casa no nível máximo e foi das melhores experiências que já tive! Como sempre, estava tudo incrível e do melhor que se pode provar! Uma experiência muito agradável muito também pela simpatia e pela dedicação que o Chef Michael tem a este ofício. Obrigado mais uma vez pela experiência. Iremos sempre recordar e visitar o novo espaço. Até breve e muito sucesso

S. F.

Somos clientes fiéis ao restaurante Omakase desde 2019. Temos notado que o conceito tem melhorado cada vez mais. Nós temos visto de perto essa grande evolução. Ainda não provamos sushi superior a este, já comemos em vários restaurantes dentro e fora de Portugal e nenhum chega a este nível. Toda a delicadeza, o preparo, a explicação, o cuidado com o ingrediente a apresentar, faz toda a diferença. Espero que consigam logo a Estrela Michelin, merecem mesmo. Sempre que vamos ao restaurante, somos surpreendidos com uma peça ou ingrediente diferente o que nos deixa ainda mais apaixonados pela cultura japonesa e conceito (do) Omakase. Continuem assim, parabéns ao chef e toda a equipa, vocês merecem!

H. C.

A experiência mais tradicionalista que já tive. Não foi a melhor experiência de sushi que já tive mas valeu a experiência. O Bao e algumas experiências mais arrojadas valeram a ida a Braga

N. F.

Cinco estrelas são poucas para avaliar este restaurante. Fizemos a degustação em nossa casa e foi tudo maravilhoso! Convidamos o chefe a comparecer na nossa casa e decidimos fazer a degustação mais alta. Cada peça com seu próprio sabor, degustação de sushi à mão. Só visto em documentários mesmo, nos sentimos mesmo no Japão. Foi tudo incrível, principalmente o temaki tradicional. Julgo ser a melhor coisa que já comi na vida. Estamos ansiosos para conhecer o novo espaço. Chef a nível superior a qualquer um. De longe o melhor sushi do país. Parabéns ao chef! Merece todo o sucesso do mundo! Gratos pela simpatia e carisma! Obrigado por tudo!

V. C.

Experiência memorável! Degustação única, gostamos muito, voltaremos brevemente. O chef conseguiu nos transportar para o Japão com a experiência premium. Sabores únicos, não acredito que os comentários negativos sejam reais, de certeza que são pessoa frustradas que não conhecem o verdadeiro sentido de culinária tradicional japonesa. Este restaurante é único e merece o seu valor e o seu reconhecimento. É uma pérola perdida nesta cidade. Vale a pena cada cêntimo aqui gasto. Só os que já foram ao Japão sabem o valor dessa experiência. Provamos de tudo e adorámos, posso dizer que comemos ao mesmo nível do Japão, mas comemos mais aqui e voltaremos de certeza mais vezes cá. Parabéns ao chef Michael Choi e toda a equipa. Espaço espetacular

C. F.

Experiência magnífica. Decidimos fazer o omakase, ficamos nas mãos do chefe e deixamos que o chefe nos surpreenda. Dito e feito, não há nada melhor que um sushi tradicional feito por quem sabe, conhece e ama a culinária japonesa. Provamos sakê da casa tão bom que até levamos 2 garrafas para casa, o cocktail sugerido pelo chefe também estava maravilhoso, cerveja japonesa também muito boa. Sobremesa diferenciada e entradas marcantes, o Bao era qualquer coisa, o temaki foi o melhor temaki que já provei, não há cá queijos nem frutas, aqui é o autêntico e a experiência como deve ser feita. Valeu a pena sim senhora. Para os amantes de um verdadeiro sushi, aqui é o lugar. Foi um dia para comemorar os anos de casados e esta foi a nossa melhor prenda, voltaremos brevemente para usufruir das novidades do chefe. Desejamos toda a sorte do mundo e muito sucesso! Vocês merecem, cumprimentos ao chefe. Nosso restaurante de eleição.

M. R.

Espaço novo faz nos logo sentir que estamos no Japão mal entramos, super bem atendidos, o staff super simpático e afável, e para não falar na comida, já comi em muitos restaurantes de sushi por Portugal, e posso dizer que o Sushi aqui no omakase é outro nível completamente diferente, delicioso, uma explosão de sabores que da sensações orgasmiscas. Um sushi tradicional direto do Japão para a mesa, tal como o chef faz questão que o assim seja, na minha genuína opinião, o Melhor Sushi de Portugal, amantes de Sushi não podem perder esta experiência , qualidade de outro mundo E deixo um agradecimento também ao Chef Michael Choi e todo o staff do Omakase, por serem tão bom no que fazem, e por nos terem tratado tão bem durante toda a desgustação. Experiência para repetir sem duvida!

L. A.

Melhor experiência de sempre com Sushi! Agradecido pela comida e pela aprendizagem. Depois desta experiência vejo o sushi de outra maneira. A repetir sem dúvida!

R. B.

Experiência Magnífica. Nesta fase optamos por fazer em casa a degustação, optamos pela mais alta e ficamos muito bem servidos. Chef exemplar, foi uma honra termos uma experiência assim tão boa. As expectativas eram altas e o que tivemos conseguiu superar tudo. Com este conceito terão muito sucesso de certeza. Já fomos ao Japão e esse nosso jantar nos trouxe de volta à nossa viagem incrível. Gratos por todo o seu esforço e dedicação. Parabéns ao chef Michael Choi.

T. F.

Já somos clientes habituais e sempre que vamos fazemos a degustação premium. É algo que só com palavras não conseguimos explicar. É uma explosão de sabores em cada peça, cada momento, desde entradas até sobremesa estava tudo divinal. E o temaki, de longe o melhor temaki que já comi na vida. Viemos comemorar anos de namoro e foi sem dúvida a nossa melhor refeição juntos. Recomendamos, com um espaço muito agradável e bem harmonioso, nós adoramos. Não há nada que se compare à experiência Omakase. Ficamos nas mãos do chefe e realmente fomos surpreendidos! Não estávamos nada a espera dessa qualidade. Voltaremos brevemente com certeza, se desse para deixar 10 estrelas, cá estavam. Obrigado ao chef michael choi por toda a vivência proporcionada.

U. J.

Já somos clientes habituais da casa e já tínhamos saudades de um sushi de qualidade. Fizemos a degustação mais alta, confiamos no chefe como o de costume, o que nunca nos desaponta. Valeu a pena cada cêntimo. Agora têm mais variedades de pescados, o serviço excelente, ainda melhor que no antigo. Gostei muito do staff novo, muito animados e muito simpáticos. Provamos o Sakê da casa e adoramos. Temaki simplesmente maravilhoso, enguía excepcional.. Resumidamente de longe o melhor sushi que já provamos. Vamos, voltamos e recomendamo. Parabéns ao chef Michael Choi

R. S. -. A. D.

Quisemos surpreender os nossos alunos num evento à porta fechada e o Omakase disponibilizou-se para nos preparar o melhor barquinho de sushi que os nossos alunos provaram na vida deles. Na hora exata prevista o Chef Michael Choi tinha tudo delicadamente preparado. Amor e dedicação em cada peça preparada. Obviamente que iremos voltar a solicitar os serviços. Sushi de qualidade, saboroso, preparado com respeito e muito amor. Dito por quem provou "MELHOR SUSHI DE SEMPRE" . Depois de experimentar este restaurante muito dificilmente vão conseguir comer em qualquer lugar. Obrigada e um bem haja!

P. L.

Definitivamente o melhor sushi que já comemos, sabores unidos, o que torna a degustação simplesmente incrível. Fizemos a degustação premium e não nos arrependemos. Ficamos nas mãos do chefe e ele escolheu a melhor seleção para nos servir. Comer assim bem não custa nada pagar. Nós preferimos qualidade e aqui este restaurante está cheio dela. Parabéns a equipa e principalmente o chef que além de amante da culinária japonesa, consegue nos Transportar para uma cidade do Japão com o seu conhecimento e toque especial. Ficamos clientes e voltaremos brevemente. Fomos a Braga de propósito para comer o sushi tão bem falado e têm toda a razão, este é o melhor que já comemos.

s. f.

Fomos visitar a cidade e decidimos experimentar o restaurante omakase. Ficamos nas mãos do chefe e ficamos muitos satisfeitos. Estamos juntos há 6 anos e foi a nossa melhor refeição juntos, desde temakis, caldos, entradas, tudo excelente. Experiência única, desfrutamos do melhor sushi que já provamos, nunca haviamos provado nada igual, cada peça, cada sabor, de certeza que foi o melhor que já provamos. Resumidamente uma viagem ao Japão. Adorámos! Indiscutivelmente do melhor que há. Parabéns ao Chefe! Recomendado para quem gosta de sushi de verdade.

S. O.

No dia 6 de abril de 2021 com ideia de festejar o meu aniversário e aproveitar a pequena nova liberdade do após de um grande período sem poder sair de casa, decidimos experimentar um novo restaurante! Pelas imagens que vimos decidimos dar uma oportunidade pois as imagens nos agradam! Mas sendo sincera esta visita foi uma total surpresa! Desde o atendimento ao serviço fui tudo excecional! Tendo já experimentado vários tipos de sushi por Portugal fusão, posso dizer com toda a certeza encontrei um restaurante tradicional japonês que oferece ao seu cliente, produtos de qualidade e o mais importante tradição na hora de servir os seus pratos! Com esta visita despertou ainda mais a grande vontade de explorar o japão! Eu e o meu companheiro optamos pelos dois pelo menu de degustação premium e posso dizer que fiquei maravilhada a sopa de miso como pequena entrada que aconchegou o nosso estomago e abrindo o nosso apetite, dando num prato tão simples repleto de vasto sabor, sendo que não somos fãs de sopa, podia comer esta várias vezes! Desde os takoyaki e as gyosas saboras e no ponto. Andei anos á procura de um excelente temaki e posso dizer que o encontrei neste restaurante criado por este chefe de mão cheia e talento! Comi e chorei por mais mas ainda bem que deixei espaço para o que se avizinhava! E um aspeto super importante todo o sushi que nos foi servido nota-se uma pequena peculiaridade no arroz em que tem uma tonalidade amaronada devido ao vinagre envelhecido que usa que cria um vasto sabor nas peças não tornando o sushi pesado e maçudo! Todas estas peças foram consumidas com a sugestão do chefe, sem regar a peça em soja saborer os varios tipos de peixes nobres e posso dizer que adorei cada peça e garanto que vou voltar para provar mais deste chefe! Que tem grande conhecimento, formação e amor pela arte de criar bom sushi tradicional! Uma oferta de Omakase como o próprio chefe refere é a seleção do chefe e na forma mais pura de experimentar sushi com simplicade e comer com a mão , pode não parecer mas tornou tudo perfeito! Quero também salientar o maravilho coctail do chefe que me deixou com vontade de tornar-se a minha nova bebida predileta, refrescante e saborosa! E agradecer todo o profissionalismo, á vontade e ambiente convidativo do chefe, sendo os únicos clientes na hora de almoço posso dizer que foi um privilegio ter o chefe a dedicar toda a sua atenção a nós! Adoramos todo o tempo que lá tivemos mas para não alongar muito mais esta avaliação posso dizer que valeu a visita mil vezes e posso dizer que é o melhor restaurante de experiencia japonesa em Braga e o meu favorito e TOP 1! E tenciono voltar lá muitas vezes mais! E ver todas as novas supresas que o chef me tem para oferecer! Adorei todo o carinho e miminhos deste chefe, só poderia retribuir toda a qualidade com esta pequena avaliação que vos tenta convencer a experimentar algo que vos vai deixar maravilhados! Obrigada Chefe Michael Choi!

M. F.

Neste restaurante tivemos uma viagem ao Japão extraordinária. Fizemos uma degustação premium e adoramos tudo aquilo que nos foi servido. Estão todos de parabéns ! Cada peça um momento diferente. Sushi excelente. Recomendo, vale muito a pena. Definitivamente não há restaurante a esse nível. Voltaremos brevemente. Gratos pela experiência magnífica.

J. R.

Adorei tudo, desde a qualidade do produto, á dedicação de toda a equipa. Verdadeiro sushi tradicional que nos faz viver uma explosão de sabores, emoções e sensações, acompanhado por um serviço de excelência. Super aconselho a qualquer tipo de pessoa, é de facto uma experiência que super vale a pena.

A. P.

Sem dúvida o melhor restaurante. A simpatia e a atenção são fantásticas. Impossível não repetir esta experiência incrível!

e. e.

Experiência única japonesa. O melhor sushi que já provamos. Fizemos a degustação mais alta em casa. Aprendemos que Omakase significa confiar no chef. Confiamos e foi a melhor coisa que fizemos. Desde entrada, caldos, peças maravilhosas e o temaki nem se fala, o melhor temaki da vida. Obrigado chef pela experiência. Fomos transportados para o Japão simplesmente. Gratos por tudo e muito sucesso ao chef.

D. H.

Experiência a repetir! Experimentámos o menu degustação premium e estava ótimo. Grande variedade de peixe, salmão, atum, enguia, polvo, vieira, robalo e um importado do Japão (não me lembro do nome). Local acolhedor e com boa música ambiente. Fomos muito bem servidos, deram a experimentar o sake tradicional. Uma particularidade é que não há soja nas mesas e avisam que no sushi tradicional não se deve utilizar pois as peças já vêm temperadas e a soja iria alterar o sabor.

D. R.

Aproveitámos a disponibilidade do chef para nos fazer um evento lá em casa e foi algo realmente surpreendente. Cada peça um sabor único e incrível, nada de molhos, nada de fusões mas sim o sushi mais tradicional e mais correto. Foi sem dúvida a melhor experiência de sushi que já provámos. Muitos parabéns, recomendamos !

M. B.

Experiência incrível, adoramos tudo o que nos foi servido. Foi a primeira vez de muitas. Fizemos a experiência Premium com o chef em casa e foi Definitivamente a melhor experiência de sushi que já provamos! Parabéns ao chef !

M. C.

Viagem gastronómica ao Japão. Já somos clientes habituais, já havíamos feito uma degustação da última vez que viemos mas dessa vez foi ainda melhor. Fomos surpreendidos com ingredientes mais nobres e técnicas que nunca tínhamos visto antes. Não é sempre que podemos vir, mas é um prazer enorme sempre que cá voltamos. Para além de um ambiente super agradável, sentimos cada vez mais especiais. Vale cada euro aqui gasto. Estão de parabéns, merecem todo o sucesso do mundo. Aguardamos por mais novidades :)

G. V. _. R.

Excelente experiência, foi o melhor sushi que já provei na minha vida. Degustação com o chefe Michael Choi única. Somos clientes habituais e recomendamos, voltaremos sempre.

j. b.

Degustação única do chef Michael choi! Experiência indiscutível, cada peça, cada sabor. Emoções únicas! Muito sabor envolvido. De longe o melhor sushi que já provámos!

P. G.

Valeu muito a pena. Foi-nos prometido uma viagem gastronómica ao Japão e foi bem cumprido. Tivemos uma experiência como deve ser. Adorámos ! Estão de parabéns! Decidimos fazer em casa com os eventos do chef. Foi maravilhoso !

S. N.

Já somos clientes habituais e nunca nos deixa ficar mal. Escolhemos a experiência mais alta e fomos mais uma vez surpreendidos pelo chef. Todas as vezes experimentámos ingredientes novos e cada vez mais saborosos. Recomendamos vivamente ! Voltaremos brevemente! Parabéns ao chef.

c. r.

Experiência incrível, decidimos chamar o chefe à nossa casa e adoramos. Tivemos uma visita ao Japão sem sair de casa. Comida excelente! Degustação incrível! Parabéns ao chefe!

R. A.

Uma caixinha de pandora! Bons apreciadores de sushi, aconselho a viver esta experiencia de sabores. Não é barato, mas é uma experiencia diferente, com um excelente atendimento e visitas regulares do Chef a mesa. Todos os pratos são explicados minuciosamente o que estamos a comer e como deve ser apreciado.

L. C.

Degustação excelente em casa. Adoramos ! Fizemos a experiência mais alta e foi o melhor sushi que já provámos! Nada igual !!

E. F.

Já fomos várias vezes ao Omakase e sempre nos surpreende. Adoramos cada peça servida pelo chefe, desde entradas, pratos quentes, bebidas e o sushi sempre divinal. Não é fácil escolher a melhor peça pois tudo é maravilhoso. Conseguimos perceber o cuidado do chefe em cada peça, cada item servido, existe uma dedicação que não se encontra em qualquer restaurante. Simplesmente o melhor restaurante tradicional japonês!

M. L.

Experimentamos sabores que nunca tínhamos provado antes, tudo muito fresco e muito saboroso. Chef devidamente qualificado . Experiência única que vale muito à pena. Voltaremos brevemente ! Estão de parabéns.

J. A.

Fizemos uma experiência em casa como nunca. Sushi espetacular. Já provámos em vários lugares no país e nada se compara à esta experiência. Maravilhosa!

P. V.

Experiência maravilhosa! Experimentamos em casa a degustação premium e adoramos tudo aquilo que o chef nos serviu. Excelente qualidade ! Melhor sushi que já provamos ! Parabéns!

b.

Melho sushi de Braga! Qualidade, ótimo serviço, vale cada centavo! Nunca tive uma experiência dessas com comida japonesa! Realmente uma experiência!

J. D. d. a. s.

Sushi agradável e diferenciado. Para quem gosta de um sushi tradicional servido pelo chefe, este é o lugar certo. Definitivamente o melhor de Braga e arredores. Sakê divinal e ambiente acolhedor. Recomendamos. Adoramos, voltaremos brevemente :)

J. R.

O melhor sushi que provei até hoje, o peixe todo temperado na medida certa, experiência única, staff sensacionais ambiente melhor impossível, recomendo 100%, voltarei com certeza ❤️

D. T.

Adoramos sushi tradicional e este lugar foi surpreendente. Simplesmente ficamos rendidos com tal subtileza, delicadeza, dedicação e paixão por cada ingrediente preparado pelo chefe. Estão de parabéns. Degustação inusitada. Aprendemos muita coisa sobre a culinária japonesa que não sabíamos. O nosso muito obrigado

F. M.

Experiência de sushi tradicional incrível! Para os verdadeiros amantes de sushi não podem perder esta experiência em casa ou no restaurante ☺️

p. c.

Excelente qualidade e serviço. Já somos clientes habituais e para nós é o melhor sushi que há. Degustação com excelência. Peças tradicionais e bem saborosas, degustação com a mão. Voltaremos sempre que pudermos. Parabéns ao chefe

C. F.

Experiência maravilhosa ! Sushi único, sabores e momentos espetaculares. Recomendamos para quem gosta de um sushi mais tradicional. Parabéns ao chefe. Adoramos

C. C.

Absolutamente divinal. Sem dúvida a melhor degustação de sushi que já tive a oportunidade de experienciar. Recomendo a 100%!!

E. G.

Uma experiência maravilhosa, uma verdadeira degustação tradicional japonesa. Desde a frescura dos alimentos até à forma como a comida é confeccionada é no mínimo incrível. De comer e chorar por mais, recomendo vivamente. Parabéns ao chef. Fiquei cliente! ❤️

J. L.

Provavelmente o único restaurante realmente japonês em Braga. Todas as peças servidas eram de enorme qualidade e estavam confecionadas de maneira perfeita. O atendimento também é impecável. Das melhores experiências de sushi já vivenciada.

C. A.

Não estava a espera do que aconteceu nesse restaurate ! Estava apenas disponível a degustação do chefe , confesso que fiquei com um pouco de receio, mas decidimos experimentar. Posso dizer que foi uma experiência incrível , nunca comi nada assim !! Desde a sopa até a sobremesa a explosão de sabores era de outro planeta , aliado a isso toda a explicação dada a cada peça servida , a simpatia extraordinária do Victor que tornou tudo ainda mais perfeito. De realçar o magnifico saquê e cocktail . Voltarei com certeza !

L. T.

Sabe aquele lugar escondidinho... que quando vc entra parece que esta mesmo no Japão...a atmosfera é inspiradora para provar o menu que o Chef te apresenta... Tente fazer a degustação do balcão ... aproveite para comer com as mãos... e sentira tudo o que o Chef Micael quer te apresentar... muito técnico e tradicional... Essa foi a minha segunda visita... e tenho a certeza que voltarei muito mais vezes. SUPER RECOMENDO

D. C.

Experiência em casa cinco estrelas. Gostamos muito. Melhor sushi ! Parabéns ao chef

M. A.

Melhor sushi da cidade. Uma experiência única e recomendo os BAO e OTORO

A. F.

Experiência maravilhosa. Fizemos a degustação em casa e adoramos. Tudo de excelente qualidade! Parabéns ao chefe!

C. F.

adorei! o sushi estava ótimo! 🥰🤤

C. M.

O único restaurante Japonês em Braga. Incrível variedade de peixe. E com uma qualidade fora de série. Simplesmente adoramos tudo o que nos serviram e voltaremos várias vezes.

E. S.

Degustação maravilhosa! Experiência magnífica com o chefe ! Adoramos a experiência ! Estão de parabéns. !

D. L.

Experiência incrível! Melhor sushi que já comemos na vida! Parabéns so chef! Indiscutível o melhor!

M. M.

Foi a Melhor Experiência de sempre!! Degustação magnífica e ao mais alto nível!! Ao nível da Excelência!!

M. N.

Sem dúvida nenhuma um dos melhores restaurantes japoneses em Braga. Para os amantes de sushi recomendo vivamente a experimentar 👌 Muitos parabéns!

L. S.

Degustação espetacular! Chefe de qualidade superior ! Experiência incrível. Voltaremos brevemente ! Super recomendável !

J. M.

Degustação única do chef michael Choi. Estão simplesmente de parabéns . Experiência única

T. G.

Sushi único, degustação tradicional japonesa de outro nível. Foi uma verdadeira viagem ao Japão. Gratos por tudo.

L. F.

Experiência de alta qualidade. Para voltar a repetir brevemente. Recomendamos o melhor sushi de Braga !

V. C.

Excelente experiência! Nunca havia experimentado um sushi igual! Japonês de verdade no conforto de casa!!!

S. S.

Existe sushi e depois existe o Omakase, confiar no chef. E como o nome indica, podem confiar. O melhor sushi que já comi. Maravilhoso!

r. f.

Já fomos ao Japão e esta experiência é o mais próximo do que tivemos lá. Sem dúvida experiência a repetir. Degustação Premium divinal.

Y. M.

Melhor sushi de Braga, alta qualidade e requinte, sabor único. A repetir.

F. C.

Experiência incrível, melhor sushi que comi na vida. Recomendo vivamente, todos os outros restaurantes de sushi vão passar a parecer banais depois disto.

A. L.

Melhor sushi da minha vida! Mais do que excelente!

D. M.

Melhor Experiência de sempre. Recomendo vivamente. Óptima refeição, óptimo ambiente, óptimo profissional 5 estrelas.

J. D. d. a. s.

Sushi espetacular! Nunca tínhamos provado algo tão original e tão saboroso. Voltaremos brevemente!

A. O.

Decidimos ficar nas mãos do chefe e adoramos a experiencia de degustação premium. Recomebdamos vivamente!

P. M.

Aconselho muito este restaurante carismático e acolhedor onde podemos viajar pela verdadeira tradição japonesa ao cuidado do grande chef Michael Young Choi um excelente profissional dedicado de corpo e alma. TeckM

S.

Excelente experiência, ótimos profissionais. Comida estava impecável. Gostei muito 😁

N. P.

Muito muito bom! Dos melhores sushi de Braga. Tradicional, simples e com muito sabor. Não é só um restaurante de sushi mas também é uma experiência. Todas as peças e técnicas são explicadas ao pormenor. Obrigado e voltarei

S. C.

Restaurante excelente! Ambiente acolhedor e funcionários muito simpáticos. Comida com muita qualidade Recomendo muito

D. B.

Comida ótima, atendimento perfeito, tudo maravilhoso. Foi uma experiência única, parabéns Omakase!!!

R. F.

A melhor experiência de comida Japonesa que ja tive.. muitos parabéns

A. P.

Uma experiência verdadeiramente diferente no sushi. Recomendo e acho que é visita obrigatória pela comida e pelo entusiasmo do chef. O espaço em si deixa um pouco a desejar, a comida não, é excelente.

P. S.

Sushi tradicional japonês! Maravilhoso 🤩❤️🍣🍱

M. M.

Melhor experiência gastronómica. Que viagem!

S. R.

Chef ‘em casa. Excelente serviço, para além da simpatia. Totalmente recomendado.

A. S.

Sushi incrível, delicioso, muito bom mesmo, recomendo a todos.

F. P.

Espetacular! Comida muito boa e espaço excelente ! Pessoal simpático !

R. R.

Restaurante sensacional. Alto nível de gastronomia oriental. Realmente não vi outro igual.

C. A.

Comida japonesa de outro mundo aliada a um bom serviço e simpatia do stuff!!

f. l.

Melhor sushi que já comi, anos luz de tudo o que já provei! Não desilude, é excepcional em todos os sentidos. Parabéns.

J. G.

Nada a criticar, simplesmente fantástico.

C. G.

Comida boa, mas infelizmente, muito tempo de espera para ser atendida e servirem a comida.

M. M.

Experiência muita boa recomendo vivamente degustação única.

N. R.

A degustação é só incrível! Excelente conceito, comida deliciosa. Uma experiência espectacular para quem aprecia comida japonesa

B. V.

Comida incrível e atendimento muito bom, recomendo o Shoyu Ramen

G. C.

Excelente comida, excelente contextualização, melhor não há!

A. M.

Absolutamente excepcional. Experiência imperdível.

S. T.

Atendimento top! Sushi e sashimi do melhor que já comemos, peixe muito variado, fresco e bem trabalhado/temperado! Tudo muito bom! Até as sobremesas (pouca variedade mas de excelente qualidade) !

P. O.

Restaurante japonês tradicional. Excelente serviço e atendimento.

I. M.

O melhor restaurante japonês até hoje. Comida japonesa deliciosa. Uma verdadeira festa para os sentidos. Ambiente super descontraído e uma simpatia sem igual. A voltar sempre que possível. Parabéns ❗🥇 🙏🏼

T. D.

Restaurante maravilhoso. Ótima qualidade 👏👏

s. f.

Uma experiência formidável e inesquecível! Toda atenção do chef, todas as explicações.. comida equilibrada, com um sabor de excelência..

P. S.

Atendimento fantástico, comida perfeita e maior conhecimento sobre a cultura que tanto admiro. Omakase restaurante incrível que nos da a conhecer o Japão sem ter que sair da cidade

H. C.

Vale a pena experimentar! Muito bom! O melhor da cidade! Tudo preparado de forma tradicional e muito requinte! Com uma grande variedade de peixes e todos bem trabalhados e muito frescos. Continuem assim! Super recomendo!

L. P.

Top, top, top. Sushi realmente autentico. Nada que se compare. Muita bom

A. M.

Experiência fantástica.

Z. O.

Experimentamos o menu de degustação premium. Foi uma experiência marcante e repetiremos, seguramente!

A. G.

6 estrelas. Maravilhoso. Obrigatório experimentar.

B. O.

De comer à mão e apreciar mais intensamente cada sabor!

C. J.

Melhor sushi que como até hoje. Nada de vulgar , é especial. Pessoal super simpático e acolhedor!

J. R.

Facilmente se pode dizer que é o único restaurante japonês em Braga. Incrível preparação dos pratos. Muitos parabéns.

V. F.

É sushi autêntico e é o melhor da cidade. O staff é amável e atencioso. Recomendo a 100%

H. S.

Sushi único e muito diferente do habitual, vale a pena experimentar o verdadeiro sushi original!!!

L. S.

O melhor da culinária japonesa é no OMAKASE ... Amo muito ir lá com a família e todos sempre saímos muito satisfeito.. :)

D. C.

Sushi diferente, mais típicamente japonês... Peças saborosas e bom Sashimi.

F. G.

Experiência soberba de degustação.

C. M.

O melhor sushi que já comi! Atendimento espetacular e espaço super agradável.

M. M.

Uma ótima experiência.

T. C. R.

Omasake ser bom mas muito caro

E. M.

Ótimo restaurante!

D. J.

Melhor sushi de Braga! Simplismente incrível!!

J. B.

Recomendo

S. D.

Comida deliciosa! Tudo fresco, feito na hora e com muito carinho!!!

h. s.

Qualidade excepcional em tudo o que nos serviram, mas os takoyaki são de um planeta à parte

B. D.

Excelente comida, staff super simpático. O verdadeiro Ramen 🍜.

A. R.

É sempre um prazer apreciar todas as peças

G. G. C.

O único restaurante japonês que vale cada céntimo. Ou simplemente o único restaurante japonês

I. B.

Comida muito muito gostosa. Vale a visita.

Y. M.

Melhor sushi de braga

A. O.

Melhor sushi de Braga.

M. F.

Muito bom.

J. V.

Acolhedor e bom atendimento.

R. S.

Memorável!

P. P.

Depois de se comer neste espaço, o nome sushi muda de sentido! FABULOSO

K. K.

(Translated) O sushi e o sashimi deles são muito autênticos e bons, mesmo para mim, como japonês 🥰🇯🇵 Eu gostaria de tentar o curso Omakase da próxima vez ❣️ O Chef Michael é treinado no Japão e sua habilidade com sushi 🍣 é Pikaichi ✨ (Original) Their sushi and sashimi are very authentic and good even for me as a Japanese 🥰🇯🇵 I would like to try the Omakase course next time ❣️ シェフのマイケルさんは日本で修行されて、お寿司🍣の腕はピカイチです✨

J. M.

(Translated) Sou um expatriado a viver em Portugal e estava à procura de um autêntico restaurante asiático há algum tempo. Ainda bem que encontrei o Omakase, pois era exatamente o que eu procurava. Eu comi um ramen e bao e meu marido omakase simples. Cozinha japonesa autêntica preparada meticulosamente pelo chef. Todas as comidas servidas foram descritas com precisão pelo garçom e pela garçonete. Aproveitamos desde a sopa até o açaí com sobremesa de nozes. Recomendo e definitivamente voltarei com amigos. A única coisa que não gostamos foi a fumaça dentro do lugar quando eles estavam grelhando comida porque incomodava um pouco nossos olhos. Eles abriram a porta depois de algum tempo. Mas este é apenas um pequeno feedback que pode ser facilmente melhorado. Ainda amamos a experiência geral (Original) I am an expat living in Portugal and was looking for an authentic Asian restaurant for a while. Glad I found Omakase as it was exactly what I was looking for. I had a ramen and bao and my husband omakase simple. Authentic japanese cuisine prepared meticulously by the chef. All served food were described precisely by the waiter and waitress. We enjoyed from the soup until the acai with nuts dessert. Highly recommend and will definitely be back with friends. The only thing we did'nt like was the smoke inside the place when they were grilling some food because it bothered our eyes a bit. They opened the door after some time. But this is just a small feedback that can be easily improved. We still loved the overall experience

S. C.

(Translated) Muito rico, lembrando os sabores delicados que eu costumava apreciar no Japão. Altamente recomendado e uma ótima experiência que certamente repetiremos. (Original) Muy rico, recordándome los sabores delicados que disfrutaba en Japón. Muy recomendable y una gran experiencia que repetiremos seguramente.

M. A.

(Translated) Incrível Paixão em sua forma mais pura, muito obrigado Andrés e Adrián por nos fazer sentir sua paixão pelo seu trabalho e, acima de tudo, por nos ensinar tanto sobre essa culinária fascinante e meticulosa. Os vinhos uma passagem Secretamente recomendado ;) (Original) Increíble La pasión en estado puro, muchisimas gracias Andrés y Adrián por hacernos sentir vuestra pasión por vuestro oficio, y sobre todo enseñarnos tanto sobre esta cocina tan fascinante y meticulosa Los vinos una pasada Secretamente recomendable ;)

C. L.

(Translated) Um japonês maravilhoso. Um cozinheiro que adora seu trabalho. Um produto imbatível. Juntos, eles fazem deste pequeno restaurante uma maravilha culinária. (Original) Un japonés maravilloso. Un cocinero que ama su trabajo. Un producto inigualable. Todo junto convierten este pequeño restaurante en un prodigio culinario.

A.

(Translated) Uma oferta espetacular, os preços são perfeitos para tanta comida. Eles explicam tudo para que você saiba bem do que é feito o alimento. (Original) Un trato espectacular, los precios son perfectos para tanta cantidad de comida. Lo explican todo para que te enteres bien de qué está echo la comida.

i. l.

(Translated) Esta foi uma experiência incrível. Tirar o fôlego. Melhor sushi que já comi. Totalmente recomendo isso. O serviço foi 10/10 e o sushi estava fora deste mundo. (Original) This was an incredible experience. Breath taking. Best sushi I’ve ever had. Totally recommend this. The service was 10/10 and the sushi was out of this world.

A. W.

(Translated) Fizemos a degustação e foi uma experiência muito boa. Era como preparar cada pedaço de sushi e entregá-lo pessoalmente por um amigo de confiança. Enquanto algumas peças eram voltadas para a simplicidade, outras eram uma interação complexa de sabores diferentes - não importa qual seja o objetivo, você pode dizer que o chef está se esforçando por nada menos do que a perfeição. Por causa de sua apresentação, confiança, mas humildade ao mesmo tempo, parece uma observação lateral óbvia de que foi o melhor sushi que já comi. Agora, como uma observação lateral real, eu também gosto de como o local tenta ser simples e despretensioso, então o foco pode ser a comida e não uma "experiência de jantar chique" que só iria distrair. Obrigado por esta ótima tarde! (Original) We did the degustation and it was a really great experience. It was like getting each piece of sushi prepared and handed to you personally by a trusted friend. While some pieces were aimed for simplicity, others were a complex interplay of different flavours - no matter what's the goal, you can tell the chef is striving for nothing less than perfection. Because of his presentation, confidence, yet humility at the same time, it seems like an obvious side remark that it was the best sushi I've ever had. Now as an actual side remark, I also like how the location tries to be simple and unpretentious, so the focus can lie on the food and not a "fancy dining experience" that would only distract. Thank you for this great afternoon!

C. P.

(Translated) Fomos há duas semanas passar o fim-de-semana em Braga vindo de Vigo. Decidimos experimentar este site e foi sem dúvida a melhor ideia que poderíamos ter. A atenção e a experiência são muito boas, a opção de poder saborear o sushi de uma forma mais tradicional recebendo-o das mãos do próprio sushiman e ver como ele fez isso por nós é muito legal. Escolhemos a opção mais cara, cerca de 69 euros por pessoa, o que definitivamente vale a pena. Eles explicaram cada prato e questões relacionadas à cultura japonesa. Você se sai bem na quantidade de comida e poderíamos até repetir alguns pratos. Provámos vários tipos de bebidas, incluindo o saquê caseiro que eles fazem, e um sushi que tinha um sabor espectacular e que dava para perceber que era de qualidade, assim como a sopa de missô que estava muito boa. A única desvantagem é a sobremesa, que era boa, mas não estávamos muito apaixonados por ela. Caso contrário, 10/10. nós esperamos voltar logo. (Original) Fuimos hace un par de semanas a pasar el fin de semana a Braga desde Vigo. Nos decantamos por probar este sitio y, sin duda, fue la mejor idea que pudimos tener. La atención y la experiencia son muy buenas, la opción de poder probar el sushi de forma más tradicional recibiéndolo de la propia mano del sushiman y viendo cómo nos lo ha hecho está muy guay. Cogimos la opción más cara, unos 69 euros por persona que sin duda lo valen. Explicaban cada plato y cuestiones relacionadas con la cultura japonesa. Sales bien en cuanto a la cantidad de comida e incluso podíamos repetir algunos platos. Probamos muchas bebidas diferentes, incluido el sake casero que hacen, y un sushi espectacular de sabor y que se notaba que era de calidad, asi como la sopa de miso que estaba muy buena. La única pega que le pondría es el postre, que estaba bueno pero no nos apasionó demasiado. Por lo demás, 10/10. Esperamos poder volver pronto.

K. B.

(Translated) Alguns dos melhores sushi que já comi. Um grupo de nós foi para a experiência premium Omakase e apesar de estarmos um pouco hesitantes, valeu a pena o dinheiro gasto. Você obtém uma quantidade muito boa de comida e muita variedade. A equipe também foi realmente útil e até mesmo fez um esforço para trazer alguns bits extras (menos assustadores) para as crianças! (Original) Some of the best sushi I've had. A group of us went for the Omakase premium experience and despite being a little hesitant, it was well worth the money. You get a very good amount of food and plenty of variety. The staff were also really helpful and even made an effort to bring some extra little (less scary) bits for the kids!

J. F.

(Translated) Excelente degustação. Este é o melhor sushi que comi. Muito legal. Descobrir (Original) Dégustation excellente. C est les meilleurs sushis que j ai mangé. Très frais. A découvrir

V. D.

(Translated) Experiência tradicional japonesa incrível! Adorei tudo! Entre com a mente aberta e saia com o coração aberto 😊 recomendado 100% (Original) Amazing traditional Japanese experience! Loved everything! Enter with an open mind and leave with an open heart 😊 recommended 100%

C. B.

(Translated) Experiência japonesa muito bonita, difere de outros restaurantes japoneses. Muito boa descoberta (Original) Tres très belle expérience japonaise, se distingue des autres restaurants japonnais. Tres belle decouverte

t. s.

(Translated) Ótimo restaurante japonês que não só faz sushi, mas também outras comidas tradicionais japonesas, incluindo as saborosas comidas de rua com algumas influências coreanas. Uma joia para descobrir. (Original) Great japanese restaurant that not only does sushi but other traditional Japanese foods, including the flavourful street foods with some Korean influences. A gem to discover.

P. S. C. A.

(Translated) Verdadeiro sushi japanase, preparado no balcão pelo chef que explica como tudo é feito! Experiência incrível!! (Original) True japanase sushi, prepared on the counter by the chef who is explaining how is everything made! Amazing experience!!

S. G.

(Translated) Excelente comida e um tratamento muito bom. Muito recomendável (Original) La comida excelente y un trato muy bueno. Muy recomendable

N. R.

(Translated) Estilo tradicional de sushi do Japão. Um sushiman bem treinado e que ama o que faz. Essa é a combinação para um ótimo jantar de sushi. Atenção este não é sushi de fusão! (Original) Traditional sushi style from Japan. A sushi man well trained, and that loves what he does. That's the combination for a great sushi dinner. Attention this isn't fusion sushi!

V. P.

(Translated) Muito bom (Original) Muy Bueno

L. M.

(Translated) Tudo sobre esse lugar é maravilhoso: a mulher que serve us foi realmente funny e Nice, o sushi foi super frescos e a localização lindo. Eu voltarei com certeza! (Original) Everything about this place is wonderful: the woman serving us was really funny and nice, the sushi was super fresh and the location is beautiful. I'll come back for sure!

M. C.

(Translated) Ótima experiência japonesa, com uma mistura de outras influências asiáticas (Original) Great Japanese experience, with a mix of other Asian influences

R. E.

(Translated) Um recomentet de experiência única para todos os amantes de sushi (Original) An unic experiance recomentet for all sushi lovers

M.

(Translated) Excelente ambiente, comida deliciosa e serviço inesquecível! (Original) Great ambience, delicious food and unforgettable service!

D. F.

L. F. F.

P. B.

N. F.

J. A.

(Translated) Espetacular!!!!!!!! (Original) Espectacular!!!!!!!!

P. W. K.

(Translated) Lovee este lugar (Original) Lovee this place

F. M.

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