Avaliações sobre Origens Restaurante. (Restaurante) em Évora (Évora).
R. de Burgos 10, 7000-863 Évora
Descrição
Informação sobre Origens Restaurante, Restaurante em Évora (Évora)
Aqui pode ver o local, os horários mais populares para saber qual a melhor altura para ir, horário de funcionamento, fotos, informação de contacto e comentários e avaliações reais feitos pelos utilizadores na Internet.
Este lugar tem recebido muito boas avaliações, recomendamos a sua visita. Com certeza que lhe prestarão um serviço muito bom.
Mapa
Horário de funcionamento do Origens Restaurante
Segunda-feira
Encerrado
Terça-feira
12:30–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Quarta-feira
12:30–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Quinta-feira
12:30–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Sexta-feira
12:30–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Sábado
12:30–14:00
19:00–22:00
19:00–22:00
Domingo
Encerrado
Avaliações do Origens Restaurante
Quando as "Origens" são preservadas e apresentadas desta forma avivam as memórias da boa gastronomia portuguesa. Com uma localização muito central, a 5 minutos, da Praça do Giraldo numa transversal bem escondida fica este espaço que actualmente se encontra muito bem divulgado através do Guia Michelin. O espaço é muito acolhedor com uma típica abóboda em tijolo e uma confortável distribuição das mesas com a cozinha "à vista" ao fundo da sala. Tem uma garrafeira de vinhos alentejanos bastante diversificada e com preços aceitáveis. O menu destaca-se pelos produtos regionais e contém igualmente opções vegetarianas. O serviço é exemplar sendo a presença do chefe bastante agradável para enquadramento dos pratos. Alimentos de primeira qualidade confeccionados de forma exemplar e servidos com carinho...o que mais se pode desejar numa refeição? Sem dúvida uma excelente opção para uma refeição tranquila e mergulhada de sabores tipicamente alentejanos 🤩
Restaurante super excelente em plena cidade de Évora. O preço é bastante alto, mas vale a pena por causa do excelente serviço e da excelente comida. Recebemos ótimos conselhos sobre o vinho em inglês e conseguimos um ótimo vinho.
O menu é relativamente curto, mas muito diversificado (carne, peixe e vegetariano). A equipe é super amigável e pode fornecer conselhos ideais. Nós voltaremos!
Situado no centro de Évora, este é um restaurante muito especial. Têm pratos tradicionais com um toque inovador e, acima de tudo, com muito sabor. A cerveja artesanal que eles têm é muito boa. É um lugar muito pequeno mas aconchegante e você pode ver como eles fazem os pratos de quase qualquer lugar da sala. Curiosamente, os funcionários não falam muito bem espanhol, embora haja muito turismo. Cerca de 35€ por pessoa. A qualidade e a experiência merecem.
Provavelmente o melhor restaurante de Évora. A seleção de vinhos foi ótima (mesmo aqueles que são servidos a copo) e a comida foi incrível. Apaixonei-me pelo prato cremoso de batata e alho-poró.
Espaço humilde e com bonita decoração, a comida estava excelente, no top 5 dos melhores restaurantes de Évora. Têm opção vegan.
O que eu mais gostei foi sem dúvida as bochechas de porco preto em vinho tinto, cozinhadas lentamente (parecia manteiga😋), e a mousse de chocolate com azeite e flor de sal.
Eu pessoalmente gosto mais da sopa cremosa e estava muito líquida, e outro aspecto foi a água que veio numa jarra e ficamos sempre na dúvida se é água da torneira ou não. Mas sem dúvida que vale a pena 🤤.
Comida lindamente concebida e servida. Eles realmente têm sua experiência em mente. Minha decepção foi que nenhum dos seis pratos que tínhamos era saboroso! Cada um foi brilhante, mas nenhum foi uma experiência excepcional. E a conta foi a mais alta que pagamos em Portugal até agora, incluindo Lisboa! Estou muito surpreso.
Bem, tantos anos em Lisboa onde poderia ir a vários de renome, mas foi em Évora que me estreei nos Michelin. E que estreia...foi por acaso, porque o outro restaurante que marcamos não tinha vaga ( ainda bem pelo que conclui depois: Balcão 47, estão riscados da minha lista). Super bem recebidas, tudo explicado ao pormenor e lá partimos nos numa viagem de sabores do chefe Gonçalo Queiroz. E nunca mais seremos as mesmas. Entradas de babar ( num pensei que uma manteiga de chouriço pudesse ser tão boa), croquetes de atum maravilhosos, e a "piece de resistance" o Brás de farinha irá que está no menu desde o início e tem bem esse lugar seguro ( na minha modesta opinião). Sobremesa: confie no chefe...e pronto...rendida. Licor oferecido no fim, dois dedos de conversa com o chefe e saímos super satisfeitas! Adorámos!
(Translated) Serviço muito, muito contrastado com pratos de sucesso e sem qualquer interesse. Por esse preço, nossas expectativas foram frustradas, uma pena
(Original)
Prestation très, trop contrastée avec des plats réussis et sans aucun intérêt. Pour ce prix, notre attente a été déçue, dommage
Excelente , Restaurante em Évora, Recomendo
UMA JÓIA ABSOLUTA!. Não posso mais recomendar este restaurante.
Com alguma apreensão, decidimos experimentar o menu degustação, e foi espetacular. O chef e sua esposa (que também é sommelier) formam uma dupla perfeita. Ela começou nos perguntando sobre quaisquer alergias ou alimentos que não gostávamos muito. A disposição deles em acomodar algumas preferências alimentares (na verdade, os alimentos que não gostamos) fez uma enorme diferença para nós. Além disso, muitos dos itens do menu de degustação não estão no menu regular e as combinações de vinhos foram excelentes. O restaurante em si é pequeno, aconchegante e despretensioso. Claramente um trabalho de amor para os proprietários. É uma cozinha aberta para que você possa vê-los preparando a comida também.
Raramente escrevo comentários, mas este restaurante merece estrelas de diamante. De longe a nossa melhor descoberta em Portugal e o meu restaurante preferido dos últimos anos.
Como o número de lugares é limitado, sugiro que você faça uma reserva com antecedência, principalmente durante a alta temporada.
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