Avaliações sobre República do Polvo. (Restaurante) em Guimarães (Braga).

República do Polvo

569 Avaliações

148 Comentários

 

 

Restaurante

Restaurante

R. Egas Moniz 59, 4810-431 Guimarães

Descrição

Informação sobre República do Polvo, Restaurante em Guimarães (Braga)

Aqui pode ver o local, os horários mais populares para saber qual a melhor altura para ir, horário de funcionamento, fotos, informação de contacto e comentários e avaliações reais feitos pelos utilizadores na Internet.

Este lugar tem recebido muito boas avaliações, recomendamos a sua visita. Com certeza que lhe prestarão um serviço muito bom.

Mapa

Horário de funcionamento do República do Polvo

Avaliações do República do Polvo

N. L.

Paella Especial num Domingo Especial, sem dúvida que todos os pormenores tem relevância e importância numa próxima visita. Desde a marcação pelo whatsapp e os respectivos conselhos e dicas, a chegada na delicadeza das palavras na educação e no saber tratar bem e acolher o próximo foi tudo muito bom mesmo, voltarei concerteza sem dúvidas.

a. m.

A República do Polvo é daqueles restaurantes simpáticos que ficamos à vontade assim que chegamos. Decoração simples, moderna, minimalista como o local exige, afinal, é o polvo o grande protagonista. E ele é impecável. "Como diz meu esposo "Se mexer mais estraga!" . Tudo perfeito! Desde os atendentes até o próprio polvo. Almoço delicioso para um sábado ensoralado de verão . Precisa marcar hora. Vá experimentar! Depois me conta!

F. F.

Ótima comida e excelente atendimento cheio de simpatia!

V. B.

Deliciosamente agradável e aconchegante! Já tinha me deliciando antes com o delivery e estava super ansioso para conhecer fisicamente o restaurante. Me senti em casa, com todo o cuidado e o carinho o qual fui atendido. Além de me deliciar com pratos super saborosos - e um pãozinho quentinho - me senti super seguro, do início ao final desta experiência. Voltarei em breve para me deliciar com o restante do cardápio cheio de delícias e novidades. Parabéns pelo atendimento e pelo conforto que me proporcionaram. Super recomendado!

O. A. (.

Excelente decoração, pratos muito bons. Neste restaurante tratam o polvo por "tu" e o cliente sente bem os diferentes paladares e receitas possiveis com este molusco. Pedimos a moqueca e a massa de polvo. Ambos os pratos com boas doses, sabor no ponto. A repetir

M. C.

Simplesmente maravilhoso! O melhor polvo que já comemos na vida. Atendimento perfeito, com muita simpatia. É uma experiência fantástica. O restaurante fica em Guimarães, mas se estiver hospedado em Braga, é muito tranquilo ir ao local. É realmente imperdível almoçar ou jantar no República do Polvo!

V. B. d. S.

Simplesmente sensacional perfeito da entrada à sobremesa. Para quem gosta de polvo é parada obrigatória, para quem não gosta vai mudar de idéia. Se nem ao menos queres tentar, ainda assim há de encontrar outras deliciosas opções como o gnocchi artesanal com ragú. Nos dias de calor aproveite e peça um vinho branco fresco da casa para acompanhar. Para completar a experiência não deixe de experimentar as sobremesas, eu particularmente indico a cheesecake de goiabada que tem um sabor único.

R. N.

Espaço pequeno em pleno centro histórico de Guimarães. Dos pratos de polvo experimentados, todos estavam fantásticos. Recomendo...

J. L.

Restaurante em Guimarães onde o polvo é rei. Para que gosta mesmo de polvo este restaurante é uma catedral. Vem à mesa com alguma modernidade e irreverência. Cozinhado no ponto certo o que o torna muito tenro. Decoração moderna com motivos marítimos. Estacionamento no local impossível mas como fica perto do centro o problema está resolvido.

L.

Ambiente, serviço e comida excelentes. Muito atenciosos e educados, sempre bem dispostos. Dá gosto comer em locais assim. O polvo à lagareiro estava simplesmente espectacular, assim como as argolas de polvo panadas. É um local para voltar de certeza, e recomenda-se sem restrições. Ah, convém reservar mesa, pois tem muita procura. Obrigado aos donos/colaboradores pela atenção e pela simpatia.

D. E.

Atendimento rápido e eficaz . Pratos muito bem confeccionados.

M. F.

Excelente a todos os níveis, com uma cozinha extremamente cuidadosa, de total respeito e sabedoria pelos produtos confeccionados, desde as entradas, prato principal ou sobremesas. O ceviche é imperdível. O polvo em qualquer das formas em que se apresente é top. A cheesecake com goiabada é perfeita. A melhor experiência gastronómica em Guimarães.

I. H.

Tudo muito perfeito. As 5 estrelas são merecidas. Começando pelas entradas. Pequenos pães caseiros espetaculares de chouriço, ervas e etc. Depois bolinhos de arroz, mais do que perfeitos com ervas. E o prato principal, pedimos moqueca de polvo com camarão. Meus amigos, é de comer chorando. Eu nunca exagero em meus comentários. Mas este restaurante é mesmo muito bom, precisa conhecer. Sem falar claro do staff, super simpáticos e atenciosos. Ah, já ia esquecendo, local super agradável e acolhedor eu pude me sentir mesmo em casa. Eu e minha esposa recomendamos a todos com toda a certeza.

A. C.

Restaurante de espaço moderado, pois encontra-se no centro de Guimarães, mas pessoas simpáticas e sobretudo comida (polvo) de boa qualidade e óptima preparação e apresentação.

M. R.

Qualidade da comida muita boa, espaço agradável e luminoso, atendimento também muito simpático. Apenas achei para a quantidade/dose apresentada o valor um pouco alto. De resto aconselho. Muito agradável.

A. C.

Um restaurante com Polvo no nome já prometia. E confirmou-se. Atendimento muito simpático e atencioso. Apesar de não terem esplanada e os animais não serem permitidos no local, tiveram o cuidado de nos arranjar um cantinho para nós. Comida deliciosa. Não tenho fotos porque já não fui a tempo.

C. O.

Espaço muito agradável e acolhedor. Atendimento do melhor mesmo, pessoas muito simpáticas e atenciosas. Preço/qualidade acessível. Recomendo vivamente. PS. Moqueca de Polvo e camarão TOP RECOMENDO ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

J. L.

O polvo estava bom mas não extraordinário. O preço é elevado e o espaço é pouco aconchegante. O bolo de doce de leite estava muito bom.

C. C. J.

Gratissima surpresa almoçar neste restaurante, o polvo a lagareiro e o tagliatelli de polvo com camarão estavam maravilhosos ! E a atenção e simpatia da Camila nos fazem querer voltar sempre.

A. G.

Hoje 16/5/21 faço 52 anos e 16 anos de relacionamento , sem saber , onde almoçar meu marido numa pesquisa na NET , como sabe que amodoro polvo , viu a indicação desse restaurante !!!!! O que dizer ????? Simplesmente divinal , a começar pelo contato da reserva , a recepção no restaurante , gente 😲😲😲😲😲😲 surpreendente , nossa tudo que pedimos mereceu a nota máxima , valeu sair de Vila Nova de Gaia e ir a Guimarães a esse local sensacional. Indico a toda gente esse restaurante. Vocês tanto quanto eu vão adorar. Um bem haja a toda equipa sem exceção. Meu muito obrigadaa aaaaaaa.

J. S.

Sem dúvida o melhor polvo que já comi. Muita simpatia , local acolhedor e muito agradável. Recomendo

G. A.

Ótimo atendimento, os donos são super atenciosos e a comida estava deliciosa! Voltarei outras vezes com certeza.

D. G.

Ambiente simples mas acolhedor, espaço e música. Simpatia ímpar e atenção nos promenores. A comida simplesmente é divinal, cada prato de Polvo é uma experiência unica de sabores, na elaboração e apresentação. Recomendo. Higiene, impeza top. Sendo a primeira vez que dou nota máxima a um restaurante. Conto voltar muitas mais vezes.

J. B.

Óptima comida. O polvo é excelente. A simpatia está ao nível da comida.

N. C.

Polvo à lagareiro não leva paparika. Ceviche 6 estrelas

A. A.

Local aconchegante, boa música, excelente cardápio, atendimento nota 1000, comida maravilhosa, sabor divino!!!

V. O.

Encantada pela experiência positiva na República do Polvo. A comida é muito saborosa e é impossível não finalizar a refeição sem uma das deliciosas sobremesas! O ambiente é acolhedor e muito agradável, além de contar com a simpatia dos donos, Camila e do chef Fernando.

A. A. V.

Comida maravilhosa, música muito agradável e um atendimento impecável.

R. S.

Polvo bem confeccionado muito saboroso. Ambiente muito simpático. Recomendo.

V. O.

Polvo cozinhado de várias maneiras e sempre cozido a perfeição. Bom ambiente e serviço simpático. Bem decorado. Aconselho vivamente!

P. V.

Impecável. Desde o atendimento à comida. Muito bem recebidos. Adoramos!!

P. N.

Estávamos em um grupo grande e pudemos provar diversos pratos diferentes. Em todos o polvo era enorme e perfeitamente cozido, tenro e suculento. Se for para eleger o favorito eu diria que o Lagareiro é PERFEITO, impecável. O Panado estava sensacional, extremamente crocante e sequinho e com o vinho branco fresquinho ficou divinal. O atendimento do salão foi muito bom e simpático. Eu nunca tinha ido a uma casa de Polvo, onde pudesse experimentar tantas receitas distintas e posso dizer que é uma experiência imperdível! Recomendo!!!

A. M.

Numa palavra: FANTÁSTICO!! EDIT: Nova visita à República do Polvo e fomos novamente brindados com um prato excelentemente preparado e de muita qualidade. Do prato à sobremesa estava tudo divinal!! Saliento também a simpatia do staff, sempre disponíveis e com um sorriso. Sem dúvida que é aquele sítio a visitar sempre que for a Guimarães!!

J. V.

Comida muito boa e atendimento muito simpático. Gostamos particularmente do ceviche e das argolas de polvo

J. C.

Difícil descrever a experiência que tivemos... Absolutamente TUDO estava impecável! O ambiente é aconchegante, leve e nota-se o cuidado em cada detalhe. O atendimento não poderia ser melhor! A comida... Nada que eu escreva fará jus ao sabor de tudo que experimentamos. O polvo a lagareiro foi o melhor que provamos até hoje, o bife a parmegiana estava macio e com um molho saborosíssimo, os rissois de camarão perfeitos, a entrada de "polvo do chef" tinha um tempero indescritível, o bolo de bolacha com brigadeiro e doce de leite tinha camadas perfeitas e as caipirinhas (tanto a de uva com vodka, quanto a de abacaxi com cachaça) estavam perfeitas! Faça um favor a si mesmo e vá conhecer esse restaurante! Eu com certeza voltarei o quanto antes ♡

C. T.

Excente espaço, muito arejado. Simpatia das colaboradoras e um ótimo atendimento. O polvo estava delicioso. Recomendo

F. T.

Almoço com um grupo de amigos (4) com escolhas diferentes. Prova de todos os pratos que estavam muito bons, com o polvo bom e tenro. A sobremesa, bolo de laranja com coco, estava excelente. Único senão, o verde da casa foi servido quente. Um pouvo fresco seria, em nossa opinião, melhor. Staff impecável e muito atencioso.

C. R.

Excelente comida. Não serve só polvo.

F. M.

Lugar agradabilíssimo, comida excepcional e donos atenciosos e amáveis. Vale muito a pena visitar e desfrutar da culinária.

L. M.

Ambiente tranquilo e acolhedor, bem no centro de Guimarães. O arroz de polvo estava uma delícia, parabéns ao Chef Fernando! De salientar a simpatia da Camila que nos deixa com vontade de voltar.

C. J. R. A.

Atendimento muito simpático. Não fiquei convencido com o polvo panado (não era bem panado de ovo e pão ralado mas sim um polme que absorveu bastante óleo) O preço faz jus à qualidade dos ingredientes e à sua confecção, embora diferente dos pratos de polvo tradicionais portugueses.

M. F.

Espetacular, muito bom atendimento a staff foi nota dez!! Tudo cozinhado na perfeição, sabores fantásticos, lugar incrível e para fechar uma sobremesa incrível bolo gelado de ananás com chocolate branco. Nota mil, tudo perfeito👏👏👏.

A. P. A.

Recomendo muito, a comida é maravilhosa , os pratos além de saborosos são lindíssimos. O ambiente aconchegante é agradável com ótimo atendimento. Voltarei em breve com certeza!!

R. F.

encomendei um pouco às escuras uma paella de polvo e foi uma agradável surpresa. muito agradável, recomendo e a repetir

S. R.

Minha esposa esteve no restaurante há uns dias atrás, falou tão bem do lugar e da comida que resolvi conhecer, fomos juntos; é tudo o que ela havia dito e mais um pouco. Excelente. Um polvo à lagareiro maravilhoso. Não deixem de conhecer.

R. R.

Um dia fantástico em Guimarães com um Almoço excelente , A entrada de Polvo a Galega estava óptima seguido de Polvo a Lagareiro e Tagliatelle de Polvo e Camarão que estavam igualmente divinais . Atendimento sensacional da parte de todos . Recomendo a visita .

I. F. P.

Comparto a opiniaõ anterior. Un lugar maravilhoso com uma atenção e comida inigualáveis. Gostamos especialmente do Polvo á lagareiro e do Bacalhau à moda do chefe. Perfeita combinaçao da cocinha do Paulo com a atenção da Camila. Muito obrigados.

A. V.

Fantástico. Os petiscos, a comida, as bebidas. E a simpatia de todos.

J.

Muito bom!!! Restaurante super agradável, atendimento muito atencioso e bacalhau maravilhoso. Destaque também para o Polvo do Chef ! Vale muito a pena

S. V. A. d. S.

Aqui encontramos não só excelentes pratos, acompanhados de ótimos vinhos,mas momentos de desfrutar do bem comer com afeto. Recomendamos muito, tudo excelente.

A. M. M.

Restaurante no centro histórico de Guimarães, com bom ambiente, limpo, boa música, ótimo atendimento e, o principal, comida mesmo muito saborosa, elaborada com ingredientes frescos e de qualidade. Parabéns à equipa!

J. B.

Tudo no ponto...mto bom

a. l.

Restaurante muito bom, o polvo panado é o melhor que já comi, muito crocante por fora e macio por dentro. E o ambiente é super agradavel. Voltarei de certeza!

T. S.

Ambiente agradável, atendimento de excelência e comida saborosa e de qualidade! Destaque para o risoles de camarão e o polvo do chef. Voltaremos sempre!!

L. V.

Ambiente agradável, serviço excelente, o polvo sensacional...

A. P. A.

Foi uma experiência muito boa, vários pratos de polvo, muito acolhedor,a simpatia da proprietária, recomendo.

w. p.

O melhor Polvo à Lagareiro que já experimentei em Portugal, fora o ambiente acolhedor, o rissol de camarão perfeito, que experiência única, aprovadissimo, volto em breve.

A. A. (. A.

Agradável, elegante, atendimento impecável, pratos irretocáveis. Uma nova contribuição e de excelência, para a gastronomia de Guimarães.

W. A.

Wonderful place, fantastic taste. Lugar excelente. Sabor maravilhoso.

s.

Depois de 3 anos retornamos à República do Polvo! Posso dizer que nossa experiência hoje foi ainda melhor que a primeira. Conseguiram superar nossas expectativas! Nosso almoço de Páscoa foi especial! Comida maravilhosa, atendimento impecável, ambiente claro e limpo! Recomendo muito! E voltaremos com certeza!

A. B.

Qualidade, simpatia rapidez de serviço

N. H.

O ambiente é muito agradável, a comida maravilhosa e o atendimento junto aos donos é ótimo!!! Recomendo.

D. X.

Lugar fantástico. Atendimento sensacional dos anfitriões Paulo Fernando e Camila. O melhor polvo que já degustei! Parabéns..

V. R. L.

Muito acima da expectativa ! Comida maravilhosa , preço justo e atendimento impecável.

R. A. 7.

Polvo com boa qualidade...

R. S.

Espetacular! Comida excelente, atendimento impecável e ambiente super agradável.

t. c.

Simpatia 5 estrelas Comida preço acima da média mas de alta qualidade

E. A.

Todos bem

C. P.

Comida fresca de muito boa qualidade, cozinhado na perfeição!

R. A.

Aqui o polvo é rei, mas temos mais opções espetaculares!

j. v.

Recomendo o Gnocchi ao molho de ragu de pato😋😋😋😋

A. D. (.

Muito bom, polvo de excelente qualidade.

R. S.

Excelente muito bom o lugar, principalmente a comida

R. M.

Comida boa, ambiente agradável

L. L. (. d. S.

ÓTIMO!

J. A.

Maravilhoso.

R. Á.

Excelente, recomendo!!

S. L.

Excelente

F. L.

Muito bom.

R. G.

Atendimento espetacular

E. P.

Simplesmente espetácular

L. P.

A nossa visita ao restaurante República do Polvo foi de facto uma experiência culinária incrível - proporcionou-nos uma visão deliciosamente diferente de algumas comidas familiares. O polvo com nhoque de castanhas era de dar água na boca e eu aproveitei cada mordida. O cheesecake com frutas tropicais foi provavelmente o melhor que já experimentei! Tomei um copo do vinho verde deles com a refeição, que foi o complemento mais perfeito para a comida. A hospitalidade e atenção dos funcionários tornaram a nossa experiência ainda melhor. Foram simpáticos, simpáticos e discretamente presentes em todo o momento, fornecendo-nos informações sobre a comida, mas também dando-nos algumas dicas sobre o que ver na região. Em suma, um dos destaques da nossa visita a Guimarães.

A. H.

(Translated) Local famoso em Guimarães pelos seus pratos de polvo. A comida é muito saborosa, tanto os croquetes de bacalhau como o polvo (embora este tenha sido um pouco sem graça). Fiquei roxa, mas estava tudo tão bom que até pedi sobremesa. O cheesecake estava meio fraco. Resumindo, um bom lugar para comer polvo. (Original) Lugar famoso en Guimaraes por sus platos de pulpo. La comida está muy rica, tanto las croquetas d bacalao como el pulpo (aunque este estaba un poco soso). Me puse morado, pero todo estaba tan bueno que hasta pedi postre. La tarta de queso era algo flojita. En resumen, un buen lugar para comer pulpo.

R. D.

A comida era simplesmente fantástica e perfeitamente repartida. O serviço foi muito amigável e podia falar vários idiomas. Eu voltaria novamente e novamente! O ambiente do restaurante também era muito agradável.

M. G.

Visite novamente e continue na sua linha, atendimento simpático, qualidade, originalidade, preços razoáveis. Cem por cento recomendado se você estiver procurando algo diferente.

E.

Verdadeiramente um restaurante maravilhoso. Excelente ambiente, funcionários incrivelmente simpáticos e a melhor massa de frutos do mar que já comi!

s. c.

Vale a pena tentar. O conceito está relacionado ao polvo e tem toques diferentes. Você iria gostar com certeza 🐙😊

M. C.

(Translated) Fomos hoje, 17-08-2021, e tivemos uma experiência inesquecível. Comemos os bolinhos de bacalhau, o bacalhau com arroz de açafrão e o polvo à milanesa e frito e de sobremesa o bolo de chocolate e doce de leite. A qualidade dos pratos que comemos era requintada, o atendimento muito bom, o lugar muito confortável e acolhedor e as sobremesas super ricas. A verdade é que é um local totalmente recomendado. Quando voltarmos a Guimarães iremos novamente sem dúvida alguma. Se você está procurando um lugar para comer requintado, este é o lugar certo. Saudações a todos e muito obrigado por nos fazerem uma excelente experiência. (Original) Fuimos hoy, 17-08-2021, y tuvimos una experiencia inolvidable. Comimos los bolinhos de bacalao, el bacalao con arroz azafranado y el pulpo empanado y frito y el postre la tarta de chocolate y dulce de leche. La calidad de los platos que comimos fueron exquisitos, la atención buenísima, el lugar muy cómodo y acogedor, los postres super ricos. La verdad que es un lugar totalmente recomendable. Cuando volvamos a Guimaraes volveremos a ir sin ninguna duda. Si buscan un lugar para comer exquisito este es el indicado. Un saludo para todos y muchas gracias por hacernos pasar una excelente experiencia.

C. G.

DEVE FAZER!! Restaurante muito agradável e acolhedor, com pratos suculentos! Tudo estava delicioso. Produtos de alta qualidade. Um endereço delicioso que merece ser conhecido.

J. F. N.

Espetacular polvo do chef, empanadas de camarão e bolo de chocolate e doce de leite😋😋

j. e. p.

(Translated) Provavelmente o melhor restaurante de polvo que já estive. O tem a oportunidade de provar algumas das suas propostas, e todas me surpreenderam, especialmente a perna de octupue com legumes e batata, e os nhoques de avelã com polvo. Se você estiver visitando a cidade, é melhor parar na República do Polvo para saborear uma boa comida. (Original) Probably the best octupus restaurant i have ever been. O has the chance to try some of their offerings, and all of them surprised me, specially the octupues leg with veggies and potatoes, and the hazelnut gnochis with octopus. If you are visiting the city, you better pull over Republica do Polvo to enjoy some proper food.

J. A.

Polvo requintado em todas as suas variantes, pessoal muito atencioso e simpático.

M. G.

Adoramos o restaurante não só pela comida, que estava deliciosa, mas também pela simpatia do atendimento. Comemos polvo à lagareiro, super tenro e com sabor grelhado, e o bacalhau do chef, também no ponto, apesar do enorme tamanho da peça. Voltaríamos lá sem pensar nisso.

K. B.

O Republicano do Polvo foi um grande achado na nossa recente viagem a Guimarães. O serviço foi excelente e a conversa sobre a língua portuguesa, a região e o restaurante recentemente inaugurado foi fantástica, mas o destaque foi o Polvo! Tivemos o Polvo Galego e também o Polvo do Chef acompanhados de uma Super Bock. Adoro polvo galego e isso não decepcionou. No entanto, o Polvo do Chef foi o destaque com notas subtis de alho, salsa e azeite que esteve no ponto. O sabor macio e saboroso do polvo fresco era de dar água na boca. Obrigado por um almoço maravilhoso. Agradecimentos especiais a Camélia (sp) pela ajuda com a pronúncia de Guimarães em português. XO Mal posso esperar para voltar.

c. d.

(Translated) Incrível, 100% recomendado tanto pela comida quanto pelo serviço. Comemos algumas entradas e "pó um bigiro". Para beber tomamos vinho verde de Guimarães, altamente recomendado com este tipo de sabores. Um dos melhores restaurantes (valor para o dinheiro) que comemos nesta área. (Original) Increíble, 100% recomendable tanto por comida como por servicio. Hemos comido algunos entrantes y "polvo a largeiro". Para beber hemos tomado vino verde de Guimaraes, muy recomdable con este tipo de sabores. Uno de los mejores restaurantes (calidad-precio) en los que hemos comido en esta zona.

A. M. R. D.

(Translated) Comemos ontem e muito bem: lugar tranquilo, bonito e limpo. Equipe muito simpática e polvo altamente recomendado. Geralmente está cheio, é melhor reservar ou ir mais cedo. Eles pedem um certificado Covid, o que lhes dá tranquilidade no cumprimento das regras. (Original) Comimos ayer y muy bien: lugar tranquilo, agradable y limpio. Personal muy amable y pulpo muy recomendable. Suele estar lleno, mejor reservar o ir pronto. Piden certificado Covid, que da tranquilidad al cumplir las normas.

a. d. s.

Excelente recepção e comida. Os proprietários de serviços de polvo e pratos ficarão totalmente satisfeitos. Gentileza e profissionalismo estão lá. Não hesite em experimentar as sobremesas, que também são excelentes. Restaurante a não perder.

A. D.

(Translated) Bem, eu tirei um pouco. Decidi por este site lendo os comentários nas redes sociais, o que o tornou ótimo, e a verdade é que não achei muito nem barato. Uns bolinhos de camarão que eram só massa, o polvo estava bom mas nada de especial, uns croquetes de bacalhau bastante improváveis e duas sardinhas fritas, duas. O que foi dito: sem dor ou glória. (Original) Bueno, me quedé un poco despagada. Me decidí por este sitio leyendo los comentarios en las redes sociales, que lo ponían genial, y la verdad que no me pareció para tanto ni tampoco barato. Unas empanadillas de camarones que eran todo masa, el pulpo bien pero nada del otro mundo, unas croquetas de bacalao bastante mejorables y dos sardinas fritas, dos. Lo dicho: sin pena ni gloria.

F. H.

(Translated) Restaurante sossegado no centro de Guimarães. Tudo o que provamos é muito bom, Polvo Ceviche, Pulpo do Chef, Pilpo Lagareiro e Massa com Polvo. Sobremesas igualmente boas, tanto o chesscake quanto o de chocolate. O atendimento é muito atencioso e agradável, e o local é limpo, arejado e não muito grande. Em resumo, restaurante totalmente recomendável. (Original) Restaurante tranquilo en el centro de Guimaraes. Todo lo que hemos probado muy bueno, Ceviche de pulpo, Pulpodel chef, Pilpo Lagareiro y pasta con pulpo. Los postres igualmente buenos, tanto el chesscake como el pastel de chocolate. El servicio muy atento y agradable, y el local limpio, ventilado y no muy grande. Como resumen, restaurante totalmente recomendable.

K. T.

(Translated) Atendimento simpático, espaço aconchegante e comida muito boa! (Original) Friendly service, cozy space and really good food!

L. J. F.

(Translated) Como o local onde pensávamos em almoçar já não tinha mesas livres, vimos este restaurante ali perto e fomos "ver o que tinham": tínhamos toda a razão. A "República del Pulpo" é um belo estabelecimento na zona central de Guimarães onde, claro, as especialidades são os pratos de polvo, mas não é propriamente a única que consta da ementa: há também pratos de massa ou carne, entre outros, a um preço razoável (entre 12 e 18 euros em geral). Aliás, o prato que mais gostámos foi o "bife à portuguesa", um bife à direita, com queijo derretido à volta e servido com batatas fritas que ficou simplesmente delicioso, embora outros pratos como o polvo à milanesa também valessem a pena . ("panado em pó") ou ainda pequenas entradas como bolinhos de bacalhau ou sardinhas fritas. Além disso, as sobremesas são caseiras e de boa qualidade. Quanto ao local propriamente dito, era bem ventilado e pediram-nos certificados de vacinação ao entrar, pelo que se pode dizer que é bastante seguro na situação de pandemia em que nos encontramos. Por último, o excelente tratamento do pessoal do estabelecimento, sempre atento e amável, merece também uma menção especial: mais do que um local poderia aprender com este restaurante guimarães a este respeito. (Original) Como el local en el que pensábamos almorzar no tenía ya mesas libres, vimos cerca este restaurante y entramos "a ver qué tenían": pues acertamos plenamente. La "República del Pulpo" es un bonito establecimiento en la zona céntrica de Guimarães en el que, como es lógico, las especialidades son los platos con pulpo, pero no es precisamente lo único que tienen en la carta: también hay platos de pasta o carne, entre otros, con un precio razonable (entre 12 y 18 euros por lo general). De hecho, el plato que más nos gustó fue el "bife à portuguesa", un gran filete en su punto, con queso fundido alrededor y servido con patatas fritas que estaba sencillamente delicioso, aunque también merecían mucho la pena otros platos como el pulpo empanado ("polvo panado") o incluso pequeños entrantes como los pasteles de bacalao o las sardinas fritas. Asimismo, los postres son caseros y de buena calidad. En cuanto al local propiamente dicho, estaba bien ventilado y nos pidieron los certificados de vacunación al entrar, por lo que se podría decir que es bastante seguro en la situación de pandemia en la que nos encontramos. Finalmente, también merece una mención especial el magnífico trato por parte del personal del establecimiento, atento y agradable en todo momento: más de un local podría aprender de este restaurante de Guimarães en lo que se refiere a este aspecto.

M. E. M.

(Translated) Experiência prazerosa! Os bolinhos de bacalhau caseiros, o bacalhau com arroz de açafrão na ponta, o delicioso polvo à milanesa e o bolo de chocolate com doce de leite a não perder. Muito cuidado e carinho pelos produtos que fabricam são apreciados. Estaremos de volta e recomendo. (Original) Grata experiencia! Los bolinhos de bacalao caseros, el bacalao con arroz azafranado en su punto, el pulpo apanado delicioso y la tarta de chocolate con dulce de leche para no perder. Atención muy esmerada y se aprecia el cariño a los productos que elaboran. Volveremos y lo recomiendo.

l. d.

(Translated) Se gosta de polvo não hesite em vir saboreá-lo neste endereço. Os pratos são muito bons. Garçonete que fala francês. Preço um pouco acima da média, mas serviço agradável e amigável. (Original) Si vous aimez le poulpe n'hésitez pas à venir le goûter à cette adresse. Les plats sont très bons. Serveuse francophone. Prix un peu au dessus de la moyenne mais service agréable et sympathique.

P. R.

(Translated) Chegamos para jantar neste restaurante seguido das recomendações. Não estou dando 5 estrelas porque pedimos uma garrafa de vinho branco e trouxeram à temperatura ambiente. Resolveram colocando um balde de gelo e pedimos uns copos com gelo para pelo menos não tomar a primeira bebida quente. Acho que deviam ter mudado a garrafa, mas tirando isso a comida é muito boa. Tudo o que pedimos foi muito gostoso, os funcionários foram muito atenciosos e agradáveis e o preço é ajustado. Pedimos algumas empanadas de frutos do mar, um ceviche de polvo e peixe branco (brutal), uma perna de polvo assada e um macarrão com polvo. Eu o recomendaria sem qualquer dúvida. (Original) Llegamos para cenar a este restaurante seguido por las recomendaciones. No pongo 5 estrellas porque pedimos una botella de vino blanco y la trajeron a temperatura ambiente. Lo solucionaron poniendo una cubitera con hielo y pedimos un par de copas con hielo para al menos no bebernos la primera copa caliente. Creo que deberían habernos cambiado la botella, pero salvo eso, la comida está realmente buena. Todo lo que pedimos estaba muy muy rico, el personal muy atento y agradable y el precio está ajustado. Pedimos unas empanadas de marisco, un ceviche de pulpo y pescado blanco (brutal), una pata de pulpo al horno y una pasta con pulpo. Lo recomendaría sin ninguna duda.

F.

Restaurante bastante recente num espaço histórico do centro da cidade. Tive a oportunidade de conversar com vocês, proprietários, pessoas muito simpáticas e preocupadas com os clientes. A comida era simplesmente incrível e extremamente próxima das receitas tradicionais originais. Eu próprio sou português e posso recomendar a turistas e locais. Obrigado por nos receber :)

a. m. f. s.

(Translated) Localizado na parte histórica de Guimarães (muito bonita por sinal), o local se destaca por ser bastante moderno em relação ao classicismo que o cerca, muito confortável e bem vestido. E no que diz respeito à comida bastam algumas palavras "como para algo tão simples como um polvo rejón, alguns nabos e alguns pimentos padrón, pode preparar um saboroso polvo lagareiro e o cesto com diferentes tipos de pão requintado). Não tem estacionamento, mas na rua San Antonio, que fica bem perto, fica o estacionamento do victoriy center. (Original) Lugar enclavado en la parte histórica de Guimaraes ( por cierto muy bonito ), el local destaca por ser muy moderno comparado con el clasicismo q lo rodea, muy comodo y bien aderezado. Y respecto a la comida pocas palabras bastan " como con algo tan simple como un rejón de pulpo unos grelos y unos pimientos de padrón de pueda preparar un pulpo lagareiro tan sabroso y la cestita con diferentes tipos de pan exquisitos ). No tiene aparcamiento pero en la calle San Antonio q está muy cerca está el parking victoriy center..

A. D.

O polvo é um prato famoso em Portugal e especialmente na zona norte. À primeira vista parecia uma excelente refeição. No entanto, é uma abordagem diferente com o colorau. Tenho certeza que no inverno seria diferente. Mas neste tempo quente, essa pequena mudança tornou-o bastante pesado. A equipe foi muito simpática e o local fica no centro. Eu daria uma segunda chance!

C. G.

(Translated) Restaurante Exxxxcelllent especializado em polvo… Vá em frente! (Original) Exxxxcelllent restaurant de spécialités de Poulpes… Foncez !

I.

Espetacular! Cozinha tradicional com um toque moderno num ambiente muito agradável, as entradas são todas magníficas e o polvo requintado, as empregadas são as melhores, muito atenciosas e simpáticas. Preço muito bom, altamente recomendado, esperemos que o covid-19 acabe logo e este lugar encantador volte a encher.

j. g.

(Translated) Bom restaurante, variedade de pratos principalmente à base de polvo -como o nome indica- a qual melhor. Lugar muito agradável, funcionários simpáticos, boa cozinha, bons vinhos, bom preço. Eu voltaria com certeza. (Original) Buen restaurante, variedad de platos principalmente a base de pulpo -como su nombre indica- a cual mejor. Lugar muy agradable, personal simpático, buena cocina, buenos vinos, buen precio. Seguro que volvería.

J. O.

(Translated) Um local com um serviço excelente, uma comida muito bem preparada e rica, num ambiente muito sossegado e com uma decoração muito cuidada e agradável. Excelente preço e qualidade (Original) Un lugar con un atención excelente, la comida muy bien elaborada y rica, en un establecimiento muy tranquilo y con una decoración muy cuidada y agradable. Precio y calidad excelente

N.

(Translated) Restaurante muito bom, o polvo estava delicioso, muito derretendo na boca e muito bem cozinhado, escolhemos “o polvo com batata, colza e azeite”. Um mimo, acompanhado de um bom vinho branco alentejano. As sobremesas (torta de chocolate e gelados de queijo e vinho do Porto) estavam igualmente deliciosas. Quanto ao pessoal, muito acolhedor e muito atencioso. Uma experiência impecável e de muito bom gosto. Vá lá com os olhos fechados. (Original) Très bon restaurant, le poulpe était délicieux, très fondant en bouche et très bien cuisiné, nous avons choisi "le poulpe avec pommes de terre, colza et huile d'olive". Un régal, accompagné d'un bon vin blanc d'Alentejo. Les desserts (tarte chocolat et glace fromage & vin de Porto) étaient tout autant délicieux. Quant au personnel, très accueillant et très a l'écoute. Un sans faute et une très bonne expérience gustative. Allez y les yeux fermés.

M. P.

(Translated) Restaurante muito sossegado e muito bem atendido. Excelente comida e "pó do chef espetacular". (Original) Restaurante muy tranquilo y muy bien atendido. La comida buenisima, y el "polvo del chef" espectacular.

v.

(Translated) Polvo em todos os molhos e muito mais. Local profissional, simpático e acolhedor, com comida fantástica. (Original) Il polpo in tutte le salse e non solo. Professionali, gentili, posto accogliente e cibo fantastico.

C. C.

Restaurante perfeito tanto em continente (decoração, ambiente, serviço) como em conteúdo (comida e bebida) de alto nível.

A. H.

Excelente comida e tratamento. Comemos o generoso polvo que eles preparam, as empanadas e a salada. Sobremesa de pão de ló com laranja e coco, muito boa. Cerveja bem elaborada. Lugar amplo e confortável. 100% recomendado se passar por Guimarães. Obrigada Camila, foi uma experiência e tanto. Nós retornaremos.

C. d. j.

(Translated) Cozinha muito boa, bom ambiente e serviço excelente. A atenção de seu dono é imbatível. O marido dela no fogão (Original) Muy buena cocina, buen ambiente y excelente servicio. La atención de su dueña es inmejorable. Su marido en los fogones

J. R.

O nome homenageia o restaurante, o polvo é requintado. Jantei com algumas entradas e saí muito satisfeito. Como falei, o polvo ficou bem fofinho e com uma receita da casa especial do Fernando, excelente. Boas cervejas de pressão, bem como café e licor. Ambiente muito amigável e muita atenção, Camila é charmosa e muito profissional no bar. Localização central mas sem a agitação das praças próximas. Eu definitivamente voltaria.

L. R.

(Translated) Tudo perfeito, os pratos muito bons e a atenção espetacular. Local pequeno mas sossegado. Nós fomos em uma sexta-feira e não tivemos que esperar. Tudo é feito em tempo real e a garota que nos serviu foi muito amigável. Muito, muito bom valor ao dinheiro. (Original) Todo perfecto, los platos muy buenos y la atención espectacular. Sitio pequeño pero tranquilo. Fuimos un viernes y no tuvimos que esperar. Todo se hace sobre la marcha y la chica que nos atendió fue muy amable. Relación calidad-precio muy muy buena.

V. M.

(Translated) Um lugar discreto no centro, bem atendido, com materiais de qualidade e preço correto. Um lugar para repetir, com certeza. (Original) Un lugar discreto en el centro, bien atendido, con calidad de material y correcto en el precio. Un sitio para repetir, seguro.

B. Z.

Estivemos lá há alguns dias, encontramos por acaso e adoramos. Bom valor ao dinheiro. Local tranquilo e agradável. As pessoas que nos atenderam foram encantadoras.

R. M.

Paramos para almoçar e ficamos muito impressionados. Os proprietários são muito simpáticos e a comida era incrível. Se você está em Guimarães, definitivamente deveria estar na sua lista. Sendo de Alberta, no Canadá, nem sempre temos frutos do mar como especialidade. Então este foi um grande prazer e o polvo foi cozido na perfeição.

E. R. G.

(Translated) Ambiente tranquilo e moderno. Comida muito rica e pratos elaborados. O polvo requintado galego e com especiarias (é a especialidade da casa). Tratamento imbatível, explicando os pratos e aconselhando-nos. As deliciosas sobremesas. Local totalmente recomendado. (Original) Ambiente tranquilo y moderno. La comida muy rica y platos elaborados. El pulpo exquisito tanto a la gallega como con especias (es la especialidad de la casa). Trato inmejorable, explicándonos los platos y aconsejando nos. Los postres deliciosos. Lugar recomendable totalmente.

J. T.

(Translated) Teve um fantástico refeição neste maravilhoso restaurante. Os proprietários / funcionários foram simpáticos e prestativos. Porções generosas de polvo delicioso! Concurso e saboroso. Não perca esta ótima experiência. (Original) Had a fantastic meal in this wonderful restaurant. The owners/staff were friendly and helpful. Generous portions of delicious octopus! Tender and flavourful. Don’t miss this great experience.

M. R. B.

(Translated) Tudo estava perfeito, a comida, o vinho e a sensação de estar em casa Saudações do casal de Barcelona e esperamos que você consiga tudo o que deseja. (Original) Todo estuvo perfecto, la comida, el vino y el sentirnos como en casa Saludos de la pareja de Barcelona y esperamos que logreis todo lo que deseáis.

c. o.

(Translated) Comida muito boa, com pequenos toques que a tornam diferente. A dona uma garota charmosa e muito atenciosa (Original) Muy buena comida, con pequeños toques que la hacen distinta. La propietaria una chica encantadora y muy atenta

M. G.

(Translated) Equipe rápida e atenciosa. Comida bem apresentada, bem preparada, original, diferente. Preço razoável. (Original) Personal rápido y atento. Comida bien presentada,bien preparada, original, distinto. Precio razonable.

E. V.

(Translated) Restaurante de especialidades de polvo: ceviche delicioso, tagliatelle com polvo e ótimo camarão, e tentáculo com espinafre e batata doce. Finalmente, uma torta de chocolate com um bom café. Casa charmosa e eficiente. Um bom lugar para recomendar com os olhos fechados. (Original) Magnifique restaurant de spécialités de poulpe: ceviche délicieux, tagliatelles au poulpe et crevette formidable, et tentacule avec épinard et patate de toute beauté. Pour finir, une tarte au chocolat accompagné d'un bon café serré. Accueil charmant et efficace . Une très bonne adresse à recommander les yeux fermés.

C. S.

(Translated) O melhor polvo que eu já comi, o negócio foi bom (Original) El mejor pulpo que me he comido, el trato fue bueno

J. P.

(Translated) República do Dust, não, um dos pratos deles é o Pó, sem nada a destacar, exceto o serviço, que é muito bom. (Original) República do polvo, no, uno de sus platos es polvo, sin nada que destacar, excepto la atención que es muy buena.

R. M.

(Translated) Restaurante aconchegante. O polvo estava bem cozido, mas um pouco salgado. Bom serviço (Original) Cosy restaurant. Octopus was well cooked but bit salty. Nice service

M. R.

(Translated) Excelente Polvo (para provar o assado é obrigatória) e serviço simpático. (Original) Excellent Octopus (to try the baked one is a must) and nice service.

P. V.

(Translated) Pratos de tapas e polvo muito original e bem preparado. O acordo foi magnífico. Preço com bebida e sobremesa cerca de € 20-25 por pessoa. (Original) Tapas y platos de pulpo muy originales y bien elaborados. El trato ha sido magnífico. Precio con bebida y postre sobre 20-25€ por persona.

R. L. M.

(Translated) Excelente tratamento pelo serviço. Excelente comida e preços acessíveis. Dos poucos lugares que perguntam se você quer ou não as entradas que você não pediu. PS: sobremesas caseiras 🤤 (Original) Trato excelente por parte del servicio. Comida buenísima y precios asequibles. De los pocos sitios que preguntan si quieres o no los entrantes que no has pedido. PD: postres caseros 🤤

п. ы.

(Translated) Local muito agradável com pessoal simpático e comida saborosa. O polvo é MUITO tenro - vale a pena tentar (Original) Very pleasant place with nice personnel and tasty food. Octopus is VERY tender - worth trying

K.

(Translated) Comida deliciosa!!!! Mais do que recomendado! A garçonete foi super simpática e explicou tudo para nós! (Original) Comida deliciosa!!!! Más que recomendada! La camarera fue súper amable y nos explicó todo!

F. R.

(Translated) Lugar legal com atendimento muito bom e comida boa (Original) Lugar agradable con muy buena atención y buena comida

E. P.

(Translated) Espetacular! Excelente comida, muito bom tratamento. Totalmente recomendado a moqueca de piedra e camarão e o bolo de chocolate! (Original) Espectacular! Comida excelente, muy buen trato. Totalmente recomendables la moqueca de polvo e camarão y la tarta de chocolate!

S. A.

(Translated) Muito boa relação qualidade / preço, local muito agradável, assim como o serviço. O polvo do chef é delicioso, e porções boas, ele não economiza no polvo. (Original) Relación calidad precio muy buena, local muy agradable, al igual que el servicio. El pulpo del chef riquísimo, y buenas raciones, no escatima en pulpo.

C. R.

(Translated) Ótimo lugar para provar polvos em diferentes variedades ... funcionários muito simpáticos e agradáveis, comida deliciosa e porções abundantes ... o pó da moda de um chef espetacular. (Original) Gran sitio para degustar pulpo en diferentes variedades...staff muy simpatico y agradable la comida riquisima y raciones abundantes....el polvo a moda do chef espectacular.

E. P. R.

(Translated) Muito boa comida, lugar aconchegante. O melhor polvo, produtos de boa qualidade, bem preparados e apresentados. Nós realmente apreciamos a comida ea atenção. (Original) Muy buena comida , lugar acogedor. El pulpo buenísimo, buena calidad de productos, bien elaborados y presentados. Disfrutamos mucho de la comida y de la atención.

C. p. b.

(Translated) Comida perfeita, lugar tranquilo, atenção em primeiro lugar, vamos voltar. Espero que Camila e Fernando tenham muita sorte com o projeto deles, que é diferente para o que é estilizado em Portugal, mas atraente. As ruas de Guimeràs são carentes de sinalização e pode ser um pouco complicado localizá-la, mas pediram "chegar a Roma". (Original) Comida perfecta, lugar tranquilo, la atencion de primera, vamos para volver. Espero que tengan Camila y Fernando mucha suerte con su proyecto el cual es distinto para lo que se estila en Portugal pero atractivo. Las calles de Guimeraes estan falta de rotulacion y puede ser un poco complicado localizarlo, pero preguntado " se llega a Roma".

J. A. C. S.

(Translated) No dia 22 de junho tudo que comi foi excelente, assim como a gentileza e a limpeza de todos. (Original) El 22 de junio todo lo que comí resultó excelente, así como la amabilidad de todas y la limpieza.

A. Q.

(Translated) Lugar incrível, se você quiser experimentar a culinária local, porque o "pó lagareiro" é cozido incrível ... e o tratamento do cliente ... imbatível! 100% recomendado !! (Original) Increíble lugar si quieres probar la cocina local, porque el ‘polvo a lagareiro’ lo cocinan increíble... y el trato al cliente... inmejorable! Recomendado 100%!!

M. H.

(Translated) Restaurante de frutos do mar muito bom com excelente atendimento e pratos deliciosos. Restaurante com um óptimo ambiente, decorado com grande atenção aos detalhes. (Original) Sehr gutes Seafood-Restaurant mit hervorragendem Service und leckeren Speisen. Restaurant mit toller Atmosphäre, da mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.

I. A. M.

(Translated) Lugar encantador. Comida muito rica e tratamento fantástico. Espero que você faça muito bem porque o site merece e mais atenção (Original) Lugar encantador. La comida muy rica y el trato fantástico. Espero que les vaya muy bien porque el sitio lo merece y más aún la atención

G. S.

(Translated) Muito bom! Massas e saladas ricas. Boa atenção. Lindo lugar. Preço acordado (Original) Muy bueno! Ricas pastas y ensaladas. Buena atención. Lindo lugar. Precio acordé

J. r. o.

(Translated) Ótimo restaurante para experimentar polvo grelhado, bom tratamento pela equipe e bom preço pela comida. (Original) Fenomenal restsurante para probar el pulpo a la plancha , buen trato por parte del personal y buen precio por sus viandas.

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